Sunt fett - 10 matvarer som faktisk er fete, men sunne!

translation missing: no.blogs.article.author_on_date_html

I mange år har det vært diskutert om fettstoffer er skadelige for kroppen og hver uke kommer det en ny artikkel i ukebladene om folk som er usunne p.g.a. for høyt kolesterol osv.

Det er på tide å få gjort opp med noen av mytene rundt fett og få klarlagt hva fett egentlig gjør med kroppen din.

Det er nemlig flere studier som nå peker på at fett er sunnere enn det vi tror.

Det er faktisk slik at det er flere fettholdige stoffer som kroppen virkelig har godt av. Her er 10 matvarer som kroppen elsker, selv om de er fylt med fettstoffer.

 

1) Avokado

Avokado er på mange måter en spesiell frukt. De fleste typer frukt består nesten utelukkende av karbohydrater, men avokado er derimot en fettholdig frukt. I tillegg er den også en av de beste kildene til kalium.

Mange studier peker på at avokado påvirker kolesterolet ditt på en positiv måte.

2) Ost

Ost er faktisk veldig næringsrikt, på tross av en stor mengde gamle artikler som sier det motsatte.

Ost er en matvare som er rik på kalsium, vitamin B12, selen og mange andre sunne næringsstoffer. I tillegg inneholder ost også masse proteiner, siden det er laget av melk.

Ost inneholder også fettstoffer som i flere studier er blitt koblet til mindre sjanse for type 2 diabetes.

3) Mørk sjokolade

Ikke nok med at sjokolade er sunt, det smakker også veldig godt.

Mørk sjokolade inneholder mye fett, helt opp til 50 – 60%.

Sjokolade er fylt med jern, magnesium, kobber og masse antioksidanter. Det inneholder faktisk så mange antioksidanter at det scorer høyere på sunnhetsbarometeret enn blåbær.

4) Egg

Egg er en av de tingene som virkelig har fått gjennomgå mye de siste 30 år. På grunn av det høye fettinnholdet, frykter mange at egg er usunne.

Men nyere studier peker på at fettet i egg faktisk ikke har noen påvirkning på det fettet du har i kroppen.

Så det vi faktisk står igjen med er en av de sunneste matvarene som finnes. Egg er fylt med sunne stoffer. Masse vitaminer og mineraler.

Fordi egg har så høyt innhold av fett og proteiner, er egg også godt for blodsukkeret og tilfredsstiller kroppen på en måte som faktisk kan gjøre at du spiser mindre mat.

5) Fisk

Dette er faktisk en av de tingene som nesten alle allerede vet er sunt.

Fisk inneholder mange sunne omega3-fettsyrer og masse proteiner.

Studier viser at de som spiser fisk generelt er sunnere.

6) Nøtter

Nøtter er kjempesunne.

De er rike på proteiner, fettstoffer og fibre. De inneholder også mye vitamin E og magnesium.

7) Chiafrø

Mange ser ikke på chiafrø som fettrike, men det er de faktisk. Når man tenker på at karbohydratene i chiafrø er fibre, så er mye av det vi har igjen faktisk fett.

Chiafrø er en fantastisk plantebasert kilde til fett og kalorimessig er chiafrø faktisk 60% fett.

Chiafrø er blitt koblet med lavere blodtrykk.

8) Olivenolje

Her er også en ting som mange er enig om at er sunt: olivenolje.

Det inneholder masse vitamin E og K og masse antioksidanter som er bra for kroppen din.

Olivenolje er faktisk blitt kalt en av de største bekjemperne av betennelsestilstander i kroppen, noe som vil si at olivenolje holder kroppen din motstandsdyktig mot bakterier og lignende.

9) Kokosnøtt

Kokosnøtt er den tingene på jorden som inneholder mest mettet fett. Faktisk er helt opptil over 90 % av fettstoffene i kokos mettede fettstoffer.

Og faktisk er det slik at de folkeslag som inntar mest kokos er de som har minst sjanse for hjerte- og karsydommer. 

Fettstoffene i kokos er faktisk veldig sunne fordi de hovedsakelig består av mellomlange fettsyrer, som er de fettsyrene som går direkte til leveren hvor de kan bli omgjort til ketonstoffer (mer om det i en annen artikkel).

Disse fettstoffene som kommer fra kokosnøtten er med til å øke stoffskifter og senke appetitten.

10) Fettholdig yoghurt

Ordentlig, fet yoghurt er veldig nærende.

Det har akkurat de samme næringsstoffene i seg som andre fettholdige meieriprodukter.

Men samtidig inneholder det også mange pro-biotika bakterier som kan ha stor innvirkning på helsen din.

I tillegg kan yoghurt være veldig godt for fordøyelsen.

Man skal være sikker på at det er fettholdig yoghurt man spiser, for veldig mange av yoghurtene man finner i butikkene er fylt med sukker og har lavt fettinnhold, og disse skal man unngå.

Det var de 10 matvarene, vi håper du likte innlegget.

Del gjerne innlegget hvis du synes det var lærerikt og spennende


translation missing: no.blogs.article.share_this_post



← translation missing: no.blogs.article.older_post translation missing: no.blogs.article.newer_post →


translation missing: no.blogs.comments.with_count

translation missing: no.blogs.comments.title

translation missing: no.blogs.comments.moderated

Her er hva kundene mener

07/08/17

Enkel og meget effektiv.

Pull Up Stang

Pull Up Stang

Enkel og meget effektiv. Enkelt og greit. Helge G.

05/08/17

Veldig fornøyd

Veldig fornøyd med kjøpet. God foamroller til en billig penge. Miriam E.

04/08/17

Gode og holdbare manualer

Aerobic manualer 5 kg - sett nordic strength

Aerobic manualer 5 kg - sett nordic strength

Brukes til fellestreninger to ganger i uken og får bra medfart. Tommel opp. Mette J.